L'Associazione Italiana Celiachia Emilia Romagna opera attraverso i suoi volontari con l'obiettivo di migliorare le condizioni di vita dei celiaci e di aumentare i servizi alla persona, unendo il lavoro di diagnosi e di ricerca delle strutture medico-scientificche all'assistenza e al sostegno delle persone affette da celiachia.

TEAM RISTORAZIONE,
PROVARE NON COSTA NULLA

Sei celiaco o qualcuno in famiglia lo è?
Ti piace uscire a mangiare una pizza, i tortellini o il gelato?
Vai sempre negli stessi locali?
Ti piacerebbe avere la possibilità di cambiare pizzeria, ristorante o gelateria?
O di averne qualcuno più vicino a casa?
Se la risposta a queste domande è positiva unisciti al nostro team della ristorazione e contribuirai a far crescere il numero dei locali che offrono menù senza glutine.
Più siamo e più possibilità abbiamo di aumentare i locali
informati sulla celiachia contattaci e vieni a uno dei nostri incontri periodici.
provare non costa nulla!
Basta un poco del tuo impegno e del tuo tempo libero per migliorare la vita sociale dei celiaci ti aspettiamo!!!
Per infomazioni sull'iscrizione e ricevere il materiale AIC contatta la sede provinciale a te più vicina.

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Apertura nuovo negozio gluten-free Continua..
Nuovo servizio per i celiaci dalle Farmacie Comunali di Ferrara
Ferrara
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Fiera SAPEUR
Forlì
Il 27-28-29-30 gennaio, presso la fiera di Forlì, i volontari AIC saranno presenti con uno stand informativo alla fiera SAPEUR. Continua..
Convegno operatori settore alimentare - Sapeur
Forli'
Il 30/01/2012 all'interno della fiera Sapeur di Forlì si terrà il convegno rivolto agli operatori del settore alimentare "Celiachia e alimentazione senza glutine: guida pratica per gli operatori del settore alimentare". Continua..
Corso di cucina senza glutine
Casalecchio
Corso di cucina senza glutine offerto dalla ditta "Il pane di Anna" Continua..
Questionario sulla corretta adesione alla dieta SG

Carissimi, vi chiediamo cortesemente di rispondere on-line al seguente questionario, rivolto ad associati e non associati AIC, che ha l'obiettivo di approfondire e verificare il fenomeno della scarsa fedeltà ala dieta senza glutine per scelta deliberata. Continua..
Ricerca volontari studio Micotossine

Nel 2010, AIC ha siglato con l’ISS, l'Istituto Superiore di Sanità, un progetto di studio che valuterà il contenuto di micotossine (tossine del mais) nella dieta del celiaco. Finalità dello studio è la valutazione dell'esposizione dei celiaci a questo tipo di tossine, per comprendere se il celiaco sia maggiormente esposto rispetto alla popolazione generale in virtù del maggiore consumo di mais. Chi volesse candidarsi come volontario per l'indagine nutrizionale e le donne che allattano interessate possono scrivere al seguente indirizzo mail: micotossine@celiachia.it Continua..
Provare non costa nulla
Modena
Più siamo e più possibilità abbiamo di aumentare i locali informati sulla celiachia contattaci e vieni a uno dei nostri incontri periodici. provare non costa nulla! Continua..

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