L’associazione Rinascere organizza un corso di cucina vegetale e integrale senza glutine con la supervisione di AIC Emilia Romagna.
Il corso si svolge in tre serate: 14 aprile, 5 e 19 maggio dalle ore 19.30 alle 23.00 presso la Parrocchia Gesù, Redentore, via Leonardo da Vinci 230 a Modena.
Gli incontri teorico-pratici sono rivolti a persone che a causa di celiachia, intolleranze o sensibilità al glutine, non possono mangiare cereali contenenti glutine e vorrebbero imparare a cucinare piatti a base di cereali integrali senza glutine e senza proteine animali per variare la propria dieta e migliorare il proprio stato di salute.
DURANTE OGNI INCONTRO SI DEGUSTERANNO INSIEME I PIATTI CUCINATI DALLO CHEF
1° INCONTRO: NON DI SOLA PASTA, NON DI SOLO GLUTINE!
2° INCONTRO: QUALI PROTEINE? COME SOSTITUIRE LE PROTEINE ANIMALI CON LA VERA DIETA MEDITERRANEA
3° INCONTRO: DOLCI NATURALI SENZA GLUTINE PER COLAZIONI E MERENDE
Per conoscere i dettagli del corso e per l’iscrizione CLICCA QUI.
(Il menù potrebbe subire qualche variazione)