Tutti a tavola, tutti insieme! Le giornate del menù senza glutine: questo il titolo dell’iniziativa promossa da AIC Emilia Romagna Onlus insieme al comune di Castelmaggiore.
Per l’occasione ai bambini della scuola primaria dell’istituto comprensivo sono state servite pietanze completamente senza glutine, in simbolica rappresentanza delle numerosissime diete sanitarie preparate ogni giorno per coloro che hanno necessità di seguire un regime alimentare particolare.
Il momento del pasto è diventato così un’occasione di completa e piacevole condivisione: a tavola tutti insieme per gustare gli stessi piatti!
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Quotidiano La Libertà