****[EVENTO RINVIATO PER EFFETTO DEL DPCM 03.04.2020]****
Lunedì 9 marzo 2020 ore 20
Ristorante La Grattugia, Via Monterampino 7 – Reggio Emilia
Ristorante La Grattugia, Via Monterampino 7 – Reggio Emilia
Cook lab senza glutine e degustazione: la pasta fresca interpretata dalla chef Maria Teresa Bonati
Tecniche di impasto, tecniche di cottura, degustazione.
Rosette di crepes con noci e gorgonzola
Cappellettone alla reggiana con soffritto
Tagliatelle al ragù di verdure
Costo a persona: euro 44,00 per i soci AIC, euro 49,00 per i non iscritti comprendente la lezione di cucina, la degustazione ed il ricettario
Per info: [email protected]