Gli aggiornamenti sulla spendibilità dei buoni celiachia, sugli spostamenti per effettuare la spesa di alimenti senza glutine e sugli esercizi che effettuano consegna a domicilio di prodotti senza glutine.
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Informiamo che sono state attivate le procedure di richiamo dal mercato del prodotto “Cereal Bio – Raw Fruit Bar Barretta Bio Zenzero al Limone con Mandorle e Anacardi 35 g” per presenza di ossido di etilene nello zenzero superiore ai limiti di legge. I lotti richiamati sono: L030621 con termine minimo di conservazione al 03/06/2021 […]
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Venerdì 9 aprile 2021 dalle 13.30 alle 14.30, nell’ambito del progetto Filo diretto con dietista e psicologa, torna l’appuntamento in diretta sui nostri canali Facebook e Youtube con le dott.sse Silvia Conti, dietista, e Michela Rizzardi, psicologa. L’argomento dell’incontro è Primi passi sul pianeta celiachia: incontro per neodignosticati. La diretta è aperta a tutti, soci e non […]
Leggi ArticoloAIC Emilia Romagna è lieta di invitare i soci al corso di pasta fresca gluten free con la food blogger Ilaria Bertinelli. Il corso, online su piattaforma Meet, è finalizzato alla preparazione di tre primi tradizionali: Ravioli alle erbette, Pisarei e fasò, Gnocchi di patate alla ‘nduja. La partecipazione, riservata ai soci AIC Emilia Romagna, è […]
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Si comunica che il Punto di ascolto Celiachia al Malpighi – Consulenza psicologica per celiaci e loro familiari con lo psicologo dott. Daniele Bilacchi è stato rinnovato fino al mese di Febbraio 2022. Il servizio consiste in incontri con lo psicologo presso il Poliambulatorio Albertoni B, al Padiglione 2 del Policlinico S.Orsola-Malpighi di Bologna, situato […]
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Venerdì 19 marzo 2021 dalle 17.00 alle 20.00 lo chef Marco Scaglione terrà un corso di pasticceria pasquale gluten free in diretta su GoToMeet. Ecco le ricette: Colomba Classica* Cantucci mandorle e nocciole* Biscottini di frolla al saraceno e cacao Bignè * ricetta preparata in diretta dai corsisti Il corso è gratuito e riservato ai soci AIC Emilia […]
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AIC Emilia Romagna è lieta di invitare i soci al corso base di panificazione gluten free con la food blogger Rosa Maria Zito (“La Cucina di Bimba Pimba”). Il corso, online su piattaforma Zoom, è finalizzato alla preparazione di un unico impasto per pizza, focaccia e panini. La partecipazione, riservata ai soci AIC Emilia Romagna, […]
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Martedì 9 marzo alle 18.00 torna l’appuntamento in diretta Facebook e Youtube sui canali di AIC Emilia Romagna con la nuova edizione del progetto “Filo diretto con dietista e psicologa“. La dietista Silvia Conti e la psicologa Michela Rizzardi parlano in diretta di celiachia ed emozioni e rispondono alle domande degli utenti. Durante la diretta […]
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Informiamo che è stato pubblicato un nuovo aggiornamento della tabella integrazioni e modifiche al Prontuario ed. 2020/21 alla pagina https://www.celiachia.it/dieta-senza-glutine/il-prontuario-degli-alimenti/aggiornamenti-del-prontuario-cartaceo/ La tabella segnala le eventuali correzioni di prodotti idonei rispetto alla versione cartacea. La versione on-line del Prontuario e la App AIC Mobile sono invece costantemente aggiornate. Ricordiamo che il Prontuario non viene mai aggiornato in senso […]
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Ogni venerdì sui nostri canali Facebook e Instagram compare una ‘pillola’ di approfondimento sulla celiachia a cura delle dott.sse Silvia Conti e Michela Rizzardi, dietista e psicologa AIC Emilia Romagna. Seguici! SEGUICI SU FACEBOOK SEGUICI SU INSTAGRAM
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Siamo felici di comunicare che Francesca Civolani e Filippo Grassi sono due dei tre delegati italiani selezionati a rappresentare AIC presso il CYE (Coeliac Youth of Europe), il Gruppo Giovani dell’AOECS, Association of European Coeliac Societies. Sono entrambi volontari attivi, membri del Gruppo Giovani e della squadra di calcio di AIC Emilia Romagna. Ve li […]
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