AIC Emilia Romagna è lieta di invitare i soci al corso di pasta fresca gluten free con la food blogger Ilaria Bertinelli. Il corso, online su piattaforma Meet, è finalizzato alla preparazione di tre primi tradizionali: Ravioli alle erbette, Pisarei e fasò, Gnocchi di patate alla ‘nduja. La partecipazione, riservata ai soci AIC Emilia Romagna, è […]
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Corso di pasticceria pasquale SG con Marco Scaglione – 19 marzo ore 17.00

Venerdì 19 marzo 2021 dalle 17.00 alle 20.00 lo chef Marco Scaglione terrà un corso di pasticceria pasquale gluten free in diretta su GoToMeet. Ecco le ricette: Colomba Classica* Cantucci mandorle e nocciole* Biscottini di frolla al saraceno e cacao Bignè * ricetta preparata in diretta dai corsisti Il corso è gratuito e riservato ai soci AIC Emilia […]
Leggi ArticoloCorso base di panificazione gluten free con Rosa Maria Zito – 13 e 27 marzo 2021 su Zoom

AIC Emilia Romagna è lieta di invitare i soci al corso base di panificazione gluten free con la food blogger Rosa Maria Zito (“La Cucina di Bimba Pimba”). Il corso, online su piattaforma Zoom, è finalizzato alla preparazione di un unico impasto per pizza, focaccia e panini. La partecipazione, riservata ai soci AIC Emilia Romagna, […]
Leggi ArticoloSapore di Sale – Cervia (Ra) 4-6 settembre 2020

Lo stand di Alice Gourmet, food truck del circuito Alimentazione Fuori Casa di AIC, sarà presente all’evento “Sapore di Sale”dal 4 al 6 settembre a Cervia (RA) con tigelle e – da quest’anno – anche waffel senza glutine
Leggi ArticoloQuattro chiacchiere con il Gruppo Giovani – Diretta Facebook 10 giugno ore 18

Mercoledì 10 giugno 2020 alle 18.00 sulla pagina Facebook di AIC Emilia Romagna facebook.com/aicemiliaromagna è in programma “Quattro chiacchiere con il Gruppo Giovani AIC Emilia Romagna”.
Leggi ArticoloRicetta in diretta Facebook con Ilaria Bertinelli -15 maggio h 18.30

Venerdì 15 maggio 2020 alle 18.30 sulla pagina Facebook di AIC Emilia Romagna facebook.com/aicemiliaromagna è in programma Ricetta in diretta: Fantasia di cracker integrali gluten free al sesamo, pomodorini e capperi con Ilaria Bertinelli, food blogger che insegnerà in diretta la preparazione.
Leggi ArticoloSettimana Nazionale della Celiachia 9-17 maggio 2020

Dal 9 al 17 maggio torna la Settimana Nazionale della Celichia, quest’anno fortemente condizionata dall’emergenza. Non ci saranno i tradizionali eventi e attività sul territorio, ma attraverso gli strumenti digitali AIC porterà l’attenzione sulla celiachia e sui temi che ci interessano da vicino.
Leggi ArticoloDiretta Facebook con i medici consulenti di AIC Emilia Romagna

Mercoledì 13 maggio 2020 alle 17.45 in occasione della Settimana Nazionale della Celiachia
Leggi ArticoloDiretta Facebook con dietiste e psicologa – 14 maggio ore 15

Giovedì 14 maggio 2020 alle 15.00 sulla pagina Facebook di AIC Emilia Romagna facebook.com/aicemiliaromagna è in programma la quinta puntata in diretta Facebook del progetto “Filo diretto con dietista e psicologa“, nell’ambito della Settimana Nazionale della Celiachia (9-17 maggio 2020).
Leggi ArticoloSospensione attività DPCM 08.03.2020

In ottemperanza alle misure disposte dal DPCM 8 marzo 2020, tutte le attività e le iniziative pubbliche organizzate da AIC Emilia Romagna sono sospese fino a nuova comunicazione.
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