Questa raccolta di ricette donate dalle volontarie di AIC Emilia Romagna nasce nei giorni dell’emergenza COVID-19 e dal desiderio di condividere abilità e consigli che ci avrebbero trasmesso nei corsi di cucina e negli eventi che AIC organizza, specialmente in primavera e in autunno.
Con l’hashtag – che è anche un invito – #IORESTOACASAEGLUTENFREE condividiamo un prezioso patrimonio di ricette gluten free che tutti possiamo provare in questi giorni a casa.
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Corso base di cucina senza glutine di Paola Lanzoni – SCARICA IL PDF
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Le ricette di Rossella Salvarani, official chef AIC – VAI ALLE RICETTE
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Le videoricette di Ilaria Bertinelli e Isabella Bizzoccoli su Youtube:
(vedi l’elenco nella playlist su Youtube)